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专业能力提升
我院完成1+X酒店运营管理职业技能等级(中级)认证考试
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12月25日,中国饭店协会1+X酒店运营管理职业技能等级(中级)认证考试在我校顺利进行,我院酒店管理专业50名同学参加了此次考试,学院柏文涌院长、郑兵书记分别巡视了考试现场。
本次考试包括理论和实操两部分,理论为机考,实操为现场操作,全面系统考察了学生的酒店基本理论知识、酒店职业素养、酒店前厅入住接待与退房结账实操能力、酒店客房铺床实操能力及酒店英语口语运用能力。全部考生在培训教师全面系统的培训及个人认真努力的训练下,顺利的完成了全部考试并考核合格。
酒店管理专业将继续以中国饭店协会1+X酒店运营管理职业技能等级证书的培训考核为抓手,推动书证融通与课证融通,优化课程设置和教学内容,加强专业教学团队建设,努力培养出更多高质量复合型酒店技能管理人才。
撰稿人:徐凤顺
审 核:罗纪红